Winter bbq

Er gaat niets boven de geur en de warmte van knisperend houtvuur. Combineer dat met de lekkerste winterse gerechten, low and slow bereid op grote BBQ smokers. Dan heb je een winter BBQ zoals wij dat het liefste doen! Natuurlijk met de uitstraling en gastvrijheid van Big Boys, volledig verzorgd door onze BBQ chefs. Winter is coming!

Product image

LIVE COOKING WINTER BBQ

  • De lekkerste winterse gerechten bereid op de BBQ
  • Vanaf 30 personen
  • Kies je upgrades! Keuze uit verschillende soepen, desserts of wild 
  • Vanaf €32,50 per persoon

DE WINTER MENU'S

Alle gerechten worden in het zicht bereid en gepresenteerd door onze BBQ chef’s. Volledig verzorgd inclusief een buitenkeukensetting met open vuur (wanneer mogelijk) en bijpassende aankleding.

CLASSIC
€32,50

Grill gerechten
Cheddar Jalapeno worst
Smoked Beef Stew
Cajun Style Chicken
Buikspek
Schweinaxe

Bijgerechten
Big Boys Stamppot
Coleslaw
Roasted Veggie Salad
Pasta salade Tartufo
Corn on the Cob

Wordt geserveerd met brood en sauzen

SIGNATURE
€35,00

Grill gerechten
Bavette Steak
Smoked Beef Stew
Buikspek
Zalmzijde
Spare Ribs Cranberry Glaze

Bijgerechten
Big Boys Stamppot
Coleslaw
Roasted Veggie Salad
Pasta salade Tartufo
Corn on the Cob

Wordt geserveerd met brood en sauzen

SUPREME
€37,50

Grill gerechten
Bavette Steak
Shortrib
Zalmzijde
Gamba Ajillo
Spare Ribs Cranberry Glaze
Buikspek

Bijgerechten
Big Boys Stamppot
Coleslaw
Roasted Veggie Salad
Pasta salade Tartufo
Corn on the Cob

Wordt geserveerd met brood en sauzen

Voor het volledige menu, klik hier

UPGRADES

Breid je menu's uit met onze lekkere winterse upgrades. Kies uit onze soepen, desserts en wild gerechten!

WINTERSE SOEPEN

Dat er meer kan dan shashlicks van de BBQ, dat weten we allang. Maar dat we ook de allerlekkerste soepen van de BBQ toveren, dat willen we je graag laten zien! 


BBQ! Big Boys Wood Fire Soup €6,25 p.p.

Snert! €5,75 p.p.

Kreeftensoep €8,50 p.p.

WINTERSE DESSERTS

Afsluiten met weelderig zoet met een twist naar de grill en het open vuur. De diepe smaken van de BBQ komen perfect tot hun recht in de zoete creaties van onze grillmasters. 

Roasted Fruit Crumble €6,50 p.p.

Karamel Bread ’n Butter €6,50 p.p.

BBQ Brownie €6,50 p.p.

Alles alles alleeeeeeeees €7,50 p.p.

WILD 

Liefhebber van wild? Wij ook! Voeg een wildgerecht toe! Kleine meerprijs, grote blijdschap bij wildliefhebbers.



Pulled Boar €3,50 p.p.


Hazenpeper €3,00 p.p.


Hertenbiefstuk €4,25 p.p.