Live cooking BBQ buffet
Een volledig verzorgd BBQ Buffet, alles zelf gemaakt, van verse en pure ingrediënten. De gasten bepalen zelf wat er op of hun bordje komt en komen zo vaak terug als ze willen. Altijd volledig verzorgd: inclusief BBQ Chef(s), buffetopbouw, basis aankleding, borden + bestek en natuurlijk de BBQ’s en beleving!
Voor kleine en grote groepen!
Voor de écht grote groepen, doen we een upgrade naar Festival Style BBQ! We serveren dan één of meerdere gerechten per stand en kunnen tot wel 8 verschillende plekken inrichten om de lekkerste BBQ gerechten af te halen. En natuurlijk allemaal in het zicht bereid, voor de volledige beleving.
BBQ Buffet
- Informele manier van eten
- Helemaal compleet verzorgd
- Vanaf €29,50 per persoon
- Van 30 tot 3000 personen
De menu's
Wat krijg je dan allemaal? Dat kies je natuurlijk zelf. We maken een menu altijd volledig op maat, alleen hebben we wel al een paar opties voor je uitgewerkt.
Classic BBQ
€29,50
Cajun Style Chicken
Buikspek
Diamanthaas
Zalmzijde heel
Cheddar Jalapeno
Bijgerechten:
Turks brood
Nisseroise salade
Coleslaw
Aardappelsalade
Maiskolf
Verschillende sauzen
Signature BBQ
€32,50
Spare Ribs
Buikspek
Beer Can Chicken
Bavette
Zalmzijde heel
Bijgerechten:
Turks brood
Caprese salade
Pastasalade
Aardappelsalade
Maiskolf
Verschillende sauzen
Supreme BBQ
€37,50
Porchetta
Gravad Lax
Lamsbout
Picanha Steak
Gamba’s
Bijgerechten:
Turks brood
Couscoussalade
Geroosterde groenten
Aardappelsalade
Groene asperges
Verschillende sauzen
Ultimate BBQ
€40,00
Tomahawk
Lamsrack
Iberico Rack
Dorade
Tiger Prawn
Bijgerechten:
Turks brood
Donker brood
Ceasar Salade
Watermeloen/Feta
Aardappelsalade
Groene asperges
Verschillende sauzen