Winter bbq
Er gaat niets boven de geur en de warmte van knisperend houtvuur.
Combineer dat met de lekkerste winterse gerechten, low and slow
bereid op grote BBQ smokers. Dan heb je een winter BBQ zoals wij
dat het liefste doen! Natuurlijk met de uitstraling en gastvrijheid van
Big Boys, volledig verzorgd door onze BBQ chefs. Winter is coming!
LIVE COOKING WINTER BBQ
- De lekkerste winterse gerechten bereid op de BBQ
- Vanaf 30 personen
- Kies je upgrades! Keuze uit verschillende soepen, desserts of wild
- Vanaf €36 per persoon
DE WINTER MENU'S
Alle gerechten worden in het zicht bereidt en gepresenteerd door onze BBQ chef’s. Volledig verzorgd inclusief een buitenkeukensetting met open vuur (wanneer mogelijk) en bijpassende aankleding.
CLASSIC
€36
Grill gerechten
Cheddar Jalapeno worst
Smoked Beef Stew
Cajun Style Chicken
Buikspek
Schweinaxe
Bijgerechten
Big Boys Stamppot
Coleslaw
Roasted Veggie Salad
Pasta salade Tartufo
Beet salad
Wordt geserveerd met brood en sauzen
SIGNATURE
€39,00
Grill gerechten
Bavette Steak
Smoked Beef Stew
Buikspek
Zalmzijde
Spare Ribs Cranberry Glaze
Bijgerechten
Big Boys Stamppot
Coleslaw
Roasted Veggie Salad
Pasta salade Tartufo
Beet salad
Wordt geserveerd met brood en sauzen
SUPREME
€40,00
Grill gerechten
Bavette Steak
Shortrib
Zalmzijde
Gamba Ajillo
Spare Ribs Cranberry Glaze
Buikspek
Bijgerechten
Big Boys Stamppot
Coleslaw
Roasted Veggie Salad
Pasta salade Tartufo
Beet salad
Wordt geserveerd met brood en sauzen
Voor het volledige menu, klik hier
UPGRADES
Breid je menu's uit met onze lekkere winterse upgrades. Kies uit onze soepen, desserts en wild gerechten!
WINTERSE SOEPEN
Dat er meer kan dan shashlicks van de BBQ, dat weten we allang. Maar dat
we ook de allerlekkerste soepen van de BBQ toveren, dat willen we je graag
laten zien!
Gepofte pastinaak soep €6,25 p.p.
Snert! €5,75 p.p.
Kreeftensoep €8,50 p.p.
WINTERSE DESSERTS
Afsluiten met weelderig zoet met een twist naar de grill en het open vuur. De diepe smaken vande BBQ komen perfect tot hun recht in de zoete creaties van onze grillmasters. De volgende te gekke desserts komen uit onze smokers.
BBQ Cheesecake €7,50 p.p.
Karamel Bread ’n Butter €6,50 p.p.
BBQ Brownie €6,50 p.p.
Alles alles alleeeeeeeees €8,50 p.p.
WILD
Liefhebber van wild? Wij ook! Voeg een wildgerecht toe! Kleine meerprijs,
grote blijdschap bij wildliefhebbers.
Pulled Boar €4,50 p.p.
Hazenpeper €4,00 p.p.
Hertenbiefstuk €5,25 p.p.